خطوات مهمة لمربي الدجاج البياض عشان تزود الإنتاج وتحافظ على الجودة

تربية الدجاج البياض تتطلب انضباطًا ووعيًا كبيرين من قبل المربين، إذ تلعب التغذية السليمة دورًا محوريًا في حجم الإنتاج وجودة البيض، والالتزام بالقواعد الغذائية يمثل خطوة أساسية لضمان نجاح مشروع دجاج بيض المائدة.

التغذية حسب مراحل النمو:

مرحلة البادي (الأسبوع 1–6):
يحتاج صغار الدجاج إلى عليقة غنية بالبروتين بنسبة 18–19% وكمية طاقة حوالي 2850 كيلو كالوري لتقوية النمو المبكر.

مرحلة النامي (الأسبوع 7–12):
تقل نسبة البروتين إلى 17% مع طاقة حوالي 2800 كيلو كالوري، لمواصلة النمو بشكل صحي ومتوازن.

مرحلة التطوير وقبل الإنتاج (الأسبوع 13–18):
ينصح في هذه المرحلة بزيادة محتوى الألياف مع تقليل البروتين والطاقة، لتجنب “النضج الجنسي المبكر”، بما يحافظ على صحة القطيع ويعزز كفاءة الإنتاج عند بدء وضع البيض.

أهمية الكالسيوم:

الكالسيوم عنصر أساسي لتحسين جودة قشرة البيض، وعادة ما يُقدّم على شكل مسحوق في المراحل الأولى، بينما في المراحل الأخيرة قبل الإنتاج يُفضل تقديم حوالي 70% منه على شكل صلب، لضمان امتصاصه الكامل من قبل الدجاج، ما يرفع كفاءة الإنتاج ويحسن جودة البيض.