كيفية زراعة النعناع؟.. نصائح لطريقة النمو والحصاد
النعناع يُسيطر على كل شيء، بنكهته المنعشة، ورائحته الزكية، وروحه التي لا تُقهر، النعناع سهل النمو، حيث يعتبر عشبة معمرة ذات أوراق عطرة، وأزهار صغيرة، وبالإضافة إلى استخدامه كزينة للحدائق، ومعطرًا للجو، كما يتميز النعناع بجماله وفعاليته، كما أنه سهل النمو، وينمو في الشمس والظل.
ماذا تعرف عن النعناع؟
النعناع هو نبات معمر قوي ينمو بشكل جيد في التربة الجيدة، وتنمو معظمها في الشمس أو الظل الجزئي؛ وقد تتطلب الأنواع المتنوعة بعض الحماية من أشعة الشمس المباشرة، وللزراعة في الهواء الطلق، ازرع نبتة أو اثنتين من النعناع (أو شتلة أو اثنتين) على بُعد قدمين تقريبًا في تربة رطبة.
النعناع نبات قوي النمو، ويحتاج إلى ضبط، وإلا سينتشر في جميع أنحاء حديقتك، ويحتاج إلى عناية بسيطة، كما يستفيد النعناع من قطفه وتقليمه. جذوره سطحية ويسهل اقتلاعه، فلا داعي للقلق طالما وفرت حواجز مادية كالجدران أو الممرات أو الأوعية.
الحصاد
الحصاد المتكرر هو سر الحفاظ على نباتات النعناع في أفضل حالاتها، فالأوراق الصغيرة أكثر نكهة من القديمة، ويمكن حصاد النعناع فور ظهوره في الربيع، مع أن النعناع الطازج هو الأفضل، ويُفضل حفظ الأغصان في الماء لبضعة أيام، إلا أنه يمكن تجميد أوراق النعناع أو تجفيفها بالهواء في باقات.
