دليل المبتدئين لزراعة أشجار التين والعناية بها وحصادها

يعتبر التين من النباتات سهلة الزراعة بشكلٍ كبير، حيث تنمو أشجار التين خلال فترة الصيف، كما يمكن تناول التين طازجًا من الشجرة، أو مجففًا، حيث تحتوي ثمرة التين الواحدة على 50 سعرة حرارية فقط، وهي غنية بالمعادن والألياف أكثر من معظم الفواكه والمكسرات والخضراوات.

ويمتص التين، الكوليسترول، ويعزز حركة الأمعاء الصحية، ويقي من أمراض القلب، وينظم وظائف الكلى والكبد، ويخفض ضغط الدم، بل ويقي من بعض أنواع السرطان، إضافةً إلى ذلك، فهو غني بالكالسيوم، مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، كما يحتوي على الفوسفور، الذي يساعد على نمو العظام.

متى تزرع أشجار التين؟

يمكن زراعة التين في الهواء الطلق بسهولة في المناطق التي تنخفض فيها درجات الحرارة شتاءً عن -12 درجة مئوية، حيث تزرع في أوائل الربيع أو أواخر الخريف.

كيفية زراعة أشجار التين؟

ينصح بالتعرض لأشعة الشمس المباشرة في الصيف، إلى جانب إضافة سماد غني بالنيتروجين كل 4 أسابيع، وري الشجرة باعتدال، كما تنمو أشجار التين في معظم أنواع التربة، شريطة أن تكون جيدة وتحتوي على كمية وفيرة من الأسمدة، كما ينصح بوضع أشجار التين على مسافة لا تقل عن 6 متر من المباني أو الأشجار الأخرى.

العناية بأشجار التين

اسقِ أشجار التين الصغيرة بانتظام لترسيخ جذورها مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا، كما أن معظم أشجار التين لا تحتاج إلى تسميد منتظم، إلا إذا كانت مزروعة في أوعية.