كل ما تريد معرفته عن الفجل.. أهم الإرشادات والأمراض وكيفية علاجها

يُعد الفجل من المحاصيل الجذرية الشتوية السريعة النمو، ويمكن حصاده خلال فترة وجيزة، مما يجعله من أفضل الخيارات أمام المزارعين خلال شهر ديسمبر، حيث تتوافر الظروف المناخية المثالية لنموه وإنتاجه.

أهم أنواع الفجل

الفجل الأبيض: ويُعرف بالصيني أو الياباني.

الفجل الأحمر: منه المستدير والطويل.

الفجل الأسود: وهو أقل انتشارًا.

الإرشادات الفنية والمعاملات الزراعية لزراعة الفجل في ديسمبر

اختيار الأرض المناسبة

يفضل زراعته في تربة صفراء خفيفة جيدة الصرف وخالية من الملوحة.

يُنصح بتجنب التربة الثقيلة لأنها تسبب تشوّه الجذور.

موعد الزراعة

أفضل فترة للزراعة هي النصف الأول من ديسمبر في مناطق الوجه البحري والقبلي.

تجهيز الأرض

حرث الأرض مرتين أو ثلاث مرات جيدًا.

إضافة 20–30 م³ من السماد البلدي المتحلل لكل فدان.

تسوية الأرض وتخطيتها بمعدل 12 خطًا لكل قصبتين.

معدل التقاوي

يحتاج الفدان الواحد إلى 5–6 كجم من التقاوي.

طريقة الزراعة

تتم الزراعة سرسبة على الريشة البحرية، أو في جور متباعدة بمسافة 10–15 سم.

الري

ضرورة الانتظام في الري خاصة بعد الزراعة مباشرة.

تتم عملية الري كل 5–7 أيام وفقًا لظروف التربة والطقس.

التسميد

الدفعة الأولى: 100 كجم نترات نشادر + 50 كجم سوبر فوسفات.

الدفعة الثانية: بعد 20 يومًا من الزراعة، إضافة 50 كجم نترات نشادر.

يُفضّل إضافة سماد البوتاسيوم لتحسين جودة الجذور.

العزق ومكافحة الحشائش

إجراء عزقة خفيفة بعد 15 يومًا من الزراعة.

إزالة الحشائش يدويًا أو باستخدام مبيدات معتمدة.

الأمراض والآفات الشائعة

أبرزها: المن، الذبابة البيضاء، الديدان القارضة.

تعتمد المكافحة على الرش بالمبيدات الموصى بها من وزارة الزراعة.

الحصاد

تتم عملية الحصاد بعد 30–45 يومًا من الزراعة حسب نوع الصنف.

يُفضّل القلع يدويًا في الصباح للحفاظ على نضارة الجذور.

نصائح هامة للمزارعين

الزراعة في أماكن جيدة التهوية.

عدم تأخير الحصاد حتى لا تتليف الجذور.

اختيار أصناف محسّنة ومعتمدة من مركز البحوث الزراعية.