خمسة إجراءات أساسية لضمان نجاح دورة التسمين.. التهوية الجيدة تتصدر الأولويات داخل عنابر الدواجن
يواجه المربون الجدد تحديات كبيرة في إدارة عنابر الدواجن، خصوصًا خلال الأيام الأولى من استقبال الكتاكيت، ما يجعل الالتزام بالإجراءات الصحيحة عاملًا حاسمًا لنجاح دورة التسمين، وفي هذا الإطار، هناك خمس خطوات أساسية ينبغي تطبيقها فور وصول الكتاكيت، مع التركيز على الدور المحوري للتهوية السليمة.
1. تهوية فورية ومنظمة: الهواء النقي أساس صحة الكتاكيت
تُعد التهوية الجيدة العنصر الأهم خلال فترة التحضين، إذ تحتاج الكتاكيت إلى هواء غني بالأكسجين وخالٍ من الغازات الضارة مثل ثاني أكسيد الكربون والأمونيا، وينصح الخبراء بإحكام العنبر تمامًا لمنع تسرب الهواء، ما يسمح بالتحكم في سرعة تدفقه بدقة.
سرعات الهواء الموصى بها:
من 1–7 أيام: 0.15 م/ث (هواء ساكن).
من 8–14 يومًا: 0.30 م/ث.
من 15–21 يومًا: 0.5 م/ث.
من 22–28 يومًا: 0.875 م/ث.
من 29 يومًا فأكثر: 1.75–2.5 م/ث.
ويجب إدخال الهواء من أعلى ستارة التحضين لضمان مزجه بالهواء الدافئ وتجنب تيارات باردة على مستوى الكتاكيت.
2. سلوك الطيور.. المؤشر الأوضح لنجاح التهوية
يُعد سلوك القطيع دليلًا مباشرًا على جودة التهوية؛ فتجمع الطيور في بقعة واحدة يعني وجود خلل يحتاج إلى تعديل، وبعد أي تغيير في الإعدادات، يُنصح بمغادرة العنبر لمدة 20 دقيقة، ثم العودة لتقييم الوضع من جديد، ويظل وقت الصباح هو الأنسب لرصد جودة الهواء.
3. الحفاظ على رطوبة نسبية متوازنة
عند تعديل التهوية، يجب الحفاظ على رطوبة نسبية تتراوح بين 60% و70% داخل العنبر، وهو معدل يساهم في حماية الجهاز التنفسي للكتاكيت ويحد من انتشار الأمراض.
4. ضبط مستويات الغازات.. حماية الجهاز التنفسي
تهدف التهوية السليمة إلى رفع نسبة الأكسجين وخفض الغازات الضارة، ويجب أن تبقى مستويات الأمونيا أقل من 25 جزءًا في المليون، وتركيز ثاني أكسيد الكربون دون 3000 جزء في المليون، وفي حال تجاوز CO2 هذا الحد أو انخفاض الأكسجين عن 19.6%، يجب زيادة التشغيل الفوري للتهوية.
5. تجنب التهوية بنظام الأنفاق في الأيام الأولى
يحذر المختصون من استخدام نظام التهوية بالأنفاق قبل عمر 21–28 يومًا، إذ لا يكتمل نمو ريش الكتاكيت قبل هذا العمر، ما يجعلها أكثر تأثرًا بالتيارات الهوائية الباردة.
باتباع هذه الخطوات الخمس، يمكن للمربين توفير بيئة صحية وآمنة للكتاكيت، وضمان تحقيق أفضل معدلات النمو وجودة الإنتاج خلال دورة التسمين.
