كيف تزرع الخوخ في حديقة منزلك بخطوات بسيطة؟
يعتبر الخوخ من ضمن الفواكه المفضلة لدى الكثيرين، وتعتبر زراعته سهلة ومثمرة، بدءا من اختيار الصنف الأنسب لمناخك إلى التقليم والقطف، وللحصول على أفضل إنتاج للفاكهة، يُنصح بزراعة أشجار الخوخ في منطقة مُشمسة طوال اليوم، وتُعد شمس الصباح بالغة الأهمية، إذ تُساعد على تجفيف ندى الصباح عن الثمار وتمنع تعفنها، كما يؤخذ في الاعتبار أن أشجار الخوخ لن تنمو جيدًا في المناطق التي تكون فيها التربة رطبة باستمرار.

متى تزرع أشجار الخوخ
تُزرع أشجار الخوخ في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع، ويُفضل زراعة الأشجار في نفس يوم استلامها (إن أمكن)، في حين تتحمل الأشجار المزروعة في أواني عدم زراعتها لفترة قصيرة، ولكن يُنصح بزراعة الأشجار ذات الجذور العارية في أسرع وقت ممكن.
كيفية زراعة أشجار الخوخ
احفر حفرةً أعمق وأوسع من امتداد الجذور، وضع الشجرة فوق كومة صغيرة من التربة في منتصف الحفرة، وإذا كنت تزرع أشجارًا ذات حجم قياسي، فاترك مسافة بين كل شجرة وأخرى تتراوح بين 5 إلى 7 متر، أما الأشجار القزمة، فيمكن ترك مسافة بين كل شجرة وأخرى تتراوح بين 3 إلى 4 متر.

طريقة زراعة بديلة
بعد حوالي 4 إلى 6 أسابيع من إزهار الشجرة، ينصح بقص الأوراق الكثيفة على الشجرة، فكلما كانت الأوراق على الشجرة قليلة، فمن المرجح أن تكون أصغر حجمًا وأقل جودة، حيث يضمن قص الأوراق تركيز الشجرة طاقتها على الثمار المتبقية.
طريقة تسميد
بعد حوالي 6 أسابيع من الزراعة، قم بتسميد أشجار الخوخ، حيث ينصح بوضع السماد بشكل دائري حول الشجرة، مع إبقاء مسافة لا تقل عن 45 سم بينه وبين الجذع، لأن هذا يشجع الجذور على الانتشار للخارج بدلًا من الانسلاخ داخلها.

تقليم أشجار الخوخ في الصيف
ينصح بتقليم الشجرة، إذا تُرك دون تقليم، تضعف أشجار الخوخ، وقد تُصاب بالأمراض، وتقل ثمارها عامًا بعد عام، حيث يتمثل الهدف من ذلك، في الحفاظ على أشجار الخوخ صغيرة، بحيث لا يزيد ارتفاعها عن مترين.
أما بالنسبة لحصاد الخوخ، فإنه يتم، عندما ينضج تمامًا من أواخر يونيو حتى يوليو وأغسطس، وعلى الرغم من أن هذا التوقيت يعتمد على نوع الخوخ، إلا أنه يمكنك عادةً الاستناد إلى لون الثمرة، عندما ينضج الخوخ تمامًا، يتغير لون سطح الثمرة من الأخضر إلى الأصفر تمامًا.

