خطأ شائع بين المزارعين: هل الفوسفور يحمي النبات من الصقيع؟
يعتقد الكثير من المزارعين أن الفوسفور يساعد النبات على مقاومة البرودة، لكنه اعتقاد غير صحيح، فالفوسفور لا يدفّئ النبات ولا يرفع مقاومته للصقيع، إنما يتمثل دوره الحقيقي في تنشيط الجذور، وتخزين الطاقة، ودعم الإزهار فقط.
والسؤال هنا.. ما الذي يحمي النبات فعليًا عند انخفاض درجات الحرارة؟ إليك أهم 5 مواد فعّالة ينصح باستخدامها قبل موجات الصقيع:
السكريات الكحولية (مثل المانيتول – السوربيتول)
تعمل كمواد مضادة للتجمّد، ترفع تركيز العصارة داخل الخلوية وتقلل تجمّد الماء.
البوتاسيوم السريع الامتصاص
(نترات البوتاسيوم – سليكات البوتاسيوم)
يحافظ على ضغط العصارة ويحدّ من تكوّن البلورات الثلجية داخل الخلايا.
الكالسيوم السريع الامتصاص
(كالسيوم نيتريت أو كالسيوم مخChelated سريع)
يقوّي جدران الخلايا ويحميها من التمزق خلال التجمد.
الأحماض الأمينية الحرة
(مثل البرولين والأرجنين)
تعزز مناعة النبات ضد الإجهاد وتساعد على استقرار البروتينات أثناء البرودة.
مركبات مقاومة الإجهاد مثل السيلكون غير الأيوني
تكوّن طبقة واقية تقلل فقد الحرارة من سطح الورقة.
نصيحة مهمة:
رش هذه المواد قبل وصول موجة الصقيع لتحصين النبات في الوقت المناسب وتحسين قدرته على التحمّل.

