كل ما تريد معرفته حول شجرة الكمكوات
الكمكوات، أو ما يُعرف بـ برتقال الزينة أو البرتقال الذهبي، هي شجرة حمضية صغيرة تُزرع لجمال شكلها ولثمارها اللذيذة التي تؤكل بالقشر
التعريف والأصل
شجرة دائمة الخضرة، أصلها جنوب شرق آسيا.
يمكن زراعتها في الحدائق أو حتى في أصص على الشرفات.
ثمار صغيرة، قشرتها حلوة ولبها حامض، ما يعطيها مذاقًا فريدًا ومحببًا.
موعد الزراعة
أفضل وقت: بداية الربيع أو نهاية الخريف عندما تكون درجات الحرارة معتدلة.
يمكن الزراعة من البذور أو من شتلات جاهزة للحصول على نتائج أسرع.
طريقة الزراعة
اختر تربة خصبة جيدة التصريف، مثل خليط الرمل والبيتموس.
ضع الشتلة في مكان مشمس يتعرض لضوء الشمس 6 ساعات يوميًا على الأقل.
اروِها باعتدال لتجنب تعفن الجذور.
أضف سمادًا عضويًا خفيفًا كل شهرين لدعم النمو والإزهار.
التقليم
يتم في الشتاء لإزالة الفروع الجافة أو المصابة فقط.
لا تبالغ في التقليم، لأن الشجرة غالبًا تُزهر على الفروع القديمة.
الطعم والفائدة
ثمارها تجمع بين الحلاوة والحموضة، وتؤكل كاملة بقشرها الغني بفيتامين C ومضادات الأكسدة.
مثالية للأكل الطازج، المربى، أو العصائر.

